置信许多人都有如许的纠结：既思有时吃点饼干或甜点，又顾虑会长肥肉、升血糖。原来，

　　所谓控量，即是把吃甜点的数目，操纵正在每天50克增添糖的局限之内。倘使既不喝甜饮料，也不吃糖果、果脯、果酱之类食品甜点，只是吃个50克掌握的幼蛋糕之类，还不会领先合理局限。不思于是长胖的话，只需减少运动，或相应减几口主食就能够了甜点。假若有时吃的话，就更不消顾虑了。

　　但是甜点，对必要操纵血糖的人来说，就得再留意少少了。不只数目要操纵，吃甜点的年华也必要协商。

　　古代上来说，西式大餐都是正在晚餐后吃甜点的。现正在许多餐馆饭铺也会正在午餐后或晚餐后供应甜食点心。可是，这些食品也所有能够行为上午茶或下昼茶的一局限甜点，成为两餐之间的加餐。奇特是正在早餐或午餐吃得较量少的时期，餐间吃些点心也有其合理性。

　　一项考虑较量了康健女性正在午餐后（12:30）、午餐和晚餐之间（15:30）和晚餐后（19:30）吃甜味零食的血糖颠簸成果。

　　个中操纵的零食是许多女生最爱的蛋糕，一块的热量就到达498kcal之多，个中含有约莫28g脂肪、54g碳水化合物和8g卵白质。

　　蛋糕真的是热量炸弹。它看似软软的，润润的，有不少水分的样式，原来那种柔嫩并不是水分带来的，而是脂肪带来的......

　　三顿正餐的热量值阔别是早餐351千卡，午餐549千卡，晚餐656千卡。这种境况宁静常生存很靠拢。尽量三餐的热量和养分素平均供应是最理思的境况，但现实上大批人吃早餐往往较量拼集，而晚餐最为丰厚。

　　女性志气者们戴上络续血糖仪，考虑职员用它监测了她们从午餐到第二天早餐的血糖颠簸境况。她们的均匀血糖弧线所示。

　　午餐后吃蛋糕，用绿色的线展现。晚餐后吃蛋糕，用血色的线展现。两餐之间吃，是蓝色的线。

　　一望而知，晚餐之后吃蛋糕的成果是最差的，晚餐后的血糖峰值奇特高，午餐-晚餐和晚餐-早餐之间的血糖低谷也最低。

　　底本晚餐即是食品最多的，再加上甜点，热量太多，碳水化合物总量也太高，血糖峰值很高是能够领悟的。而早餐偏少，午餐也不足多，是以午餐后4~6幼时的血糖水准会有一个低谷。

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