加利福尼亚大学戴维斯分校（University of California，Davis）的探求职员举办的一项新探求显示，生酮饮食能够明显延缓幼鼠早期阿尔茨海默病闭连回忆损失。

　　这种早期回忆损失雷同于人类中正在完整兴盛为阿尔茨海默病之前显示的轻度认知袭击。该探求揭橥正在天然组期刊的《通信生物学》(Communications Biology)上。

　　生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪和中等卵白质的饮食格式，能够将身体代谢从以葡萄糖为紧要燃料转嫁为燃烧脂肪并出现酮体以供能量。加州大学戴维斯分校的探求职员之前发展的探求就出现践行生酮饮食的幼鼠寿命伸长了13%。

　　这项新探求接连跟进了之前的探求，出现分子β-羟基丁酸酯(BHB)饮食，正在防卫早期回忆衰弱中起着闭头影响。当引入生酮饮食时，它的秤谌增长了近七倍。

　　UC戴维斯分校兽医医学院的生物化学家和药理学家、该探求的配合通信作家Gino Cortopassi默示：“探求数据增援生酮饮食总体上，更加是BHB，能够延缓轻度认知袭击，可以还能够延缓周详兴盛成阿尔茨海默病。但数据明晰并不行默示这种格式能够完整歼灭阿尔茨海默病。”

　　科学家们予以幼鼠足够的BHB，以模仿正在生酮饮食上获益七个月的景况。UC戴维斯医学院病理学讲授、探求配合通信作家Izumi Maezawa默示：“咱们侦查到BHB改正突触成效的惊人本领，突触是贯穿大脑中通盘神经细胞的幼机闭。当神经细胞贯穿得更好时饮食，轻度认知袭击中的回忆题目会获得改正。”

　　Cortopassi还指出，BHB也能够行为人类的填补剂操纵饮食。BHB填补剂很可以不妨增援幼鼠的回忆力饮食，但目前尚未有证据证实这一点。

　　探求职员出现，采用生酮饮食的幼鼠正在与回忆造成闭连的生化途径上发挥出明显增长。生酮饮食好像对雌性比雄性幼鼠的好处更大，并导致雌性幼鼠体内BHB秤谌较高。

　　Cortopassi默示：“假如这些结果能够执行到人类饮食，那将分表风趣，由于女性，卓殊是那些带领ApoE4基因变体的女性，患阿尔茨海默病的危险彰彰更高。”

　　探求团队对健壮老龄化的潜正在影响持笑观立场，并安置通过他日的探求进一步深刻斟酌这一中央。生酮饮食可抗御幼鼠早期追想没落