每逢佳节，阖家团圆饮食。您是否会有“衣带渐紧终不悔，每逢佳节胖三斤”如许速笑的麻烦呢？春节假期亲朋相聚不只要“吃得好”，更应注意饮食太平和养分搭配。那么，怎么做到太平饮食，哪些饮食禁忌要注意，强壮饮食需根据哪些礼貌？下面宇宙妇联女性之声幼编将这份超全的强壮饮食攻略分享给专家。

　　保留干净。注意勤洗手，保留餐具、厨具干净，保留冰箱、厨房和用餐情况干净。

　　生熟分散。食品原料与加工熟食要分散，加工食品的厨具、容器要生熟分散，冷藏食品要孤单包装、“上熟下生”分开安放，避免交叉污染。

　　切勿暴饮暴食。暴饮暴食容易惹起胃肠不适，导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化体系疾病K1体育。

　　慎选坚果。坚果可填充多种养分，可是，最好挑选原味坚果，即使吃到有霉苦哈喇味的坚果，肯定要直接吐掉并漱口，这种坚果很可以仍然被黄曲霉毒素污染，过多食用会加多患肝癌的危害。

　　尤其指引：过量的酒精会酿成肝脏、大脑、神经体系和消化体系等毁伤，喝酒后禁止驾车。别的，服用抗生素时刻（尤其是头孢类和甲硝唑类）避免喝酒，不然可以显示“双硫仑样响应”：面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸坚苦等症状，以至过敏克等。

　　肉类挑选很枢纽：优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类；其次是脂肪含量较低且脂肪酸构成优于畜类脂肪的禽类；再次是脂肪含量低，铁含量厚实的畜类瘦肉。尽量裁汰动物内脏、鱼子等含胆固醇高的食品。

　　蔬菜、生果不行少：蔬菜生果不只能供给维生素和矿物质，还含有抗氧化因素，尤其是深色蔬菜中含量更高，比方β-胡萝卜素、花青素、番茄红素等，含有的维生素C、钙、叶绿素和多酚等因素能克造N-亚硝基化合物或其他致癌物质的酿成K1体育，对防止癌症有苛重用意。

　　主食很苛重、粗细粮搭配：春节时刻可以会过多摄入大鱼大肉K1体育，导致主食摄入量亏空饮食，从而会加多饮食中脂肪和卵白质的比例，加多肥胖、2型糖尿病、结直肠癌等疾病的危害。最好主食能粗细搭配，比方燕麦饭、荞麦饭、杂豆饭，加多炊事纤维和B族维生素的摄入。创议粗杂粮占每天所有主食的 1/3～1/2。

　　起源/宇宙妇联女性之声归纳自中国食物科学时间学会、山东省日照市黎民病院等

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